Lunchtips

Har precis ätit en supergod lunch, slängde in ett par kycklingfiléer i en stekpåse igår så det skulle bli enkel lunch idag. Till kycklingen provade jag något jag faktiskt aldrig smakat förr, kul med nåt nytt. Hade en burk matvete i skafferiet, hackade lite lök och färska champinjoner som jag fräste upp sen i med lämplig mängd matvete och voilá klart på bara nån minut :)Bra alternativ till ris, couscous, bulgur och liknande, detta måste ni prova, gör ju inte saken sämre ett den är både kolhydrat och kalorinål!