Allmänt babbel

Jag måste verkligen investera i mörkläggningsgardiner, imorse tjoade Klara redan klockan 5 och det är alldeles för tidigt. Nu sover både hon och Tor sen 1,5timma tillbaka och jag sörplar kaffe och planerar dagens kaloriintag som är 1309st, började dagen med en shake som innehåller 100 och en halv banan 63kcal så jag har mycket att röra mig med än så länge :)

Nu börjar det verkligen kännas att det snart är sommar på riktigt. Det är grönt och fint, till min glädje så har rabarberna jag planterade förra sommaren växt utav bara den. Fick plantor från 3olika ställen så det ska bli intresssant att se vad det blir, rabarberpaj är ju det godaste som finns! På tal om sommar så hade jag småbröderna på besök en solig dag för ett tag sen, det är inte det lättaste att ta bilder då man har två inte alltför små hundar som vill vara med överallt, Grim inspekterade mina fötter och Ozzy var lite sotis men det är en fin bild på mig och 4söta pojkar, eller hur?!?

Gårdagen

Igår var det loppis-premiär så då bar det iväg till Pitstan, vi åkte hemifrån kl: 06.00 min kära mor och jag. Vi var på loppisen strax före 7 och det är otroligt vad mycket folk det var där redan då. Jag fyndade en massa kläder till småttingarna,blev dock mest till Klara denna gång. En trehjuling inhandlades och även en keyboard som det redan spelas för fullt på samt en barbiebil och andra spelande leksaker :)

Sen fick jag igår frågan om vi väntar smått igen?!? Svaret på den frågan är helt klart NEJ och om jag ser ser gravid ut är det visst dags att forcera med viktminskningen!

Lunchtips

Har precis ätit en supergod lunch, slängde in ett par kycklingfiléer i en stekpåse igår så det skulle bli enkel lunch idag. Till kycklingen provade jag något jag faktiskt aldrig smakat förr, kul med nåt nytt. Hade en burk matvete i skafferiet, hackade lite lök och färska champinjoner som jag fräste upp sen i med lämplig mängd matvete och voilá klart på bara nån minut :)Bra alternativ till ris, couscous, bulgur och liknande, detta måste ni prova, gör ju inte saken sämre ett den är både kolhydrat och kalorinål!

Sova

Jag är trött,tröttare, tröttast. Tänk att få sova ostört en hel natt, det skulle vara guld värt... Skulle lätt sova i ett dygn om jag bara fick chansen.

Igår gick jag min andra intro dag, ska ju jobba en period sommar, på äldreboende, ska bli trevligt att få umgås med vuxet folk för omväxlings skull :)Anders ska vara föräldraledig då så nu är det han som får ha midda´n fixad när jag kommer hem från jobbet :) Nu är äntligen sista veckan för Klaras inskolning på dagis, kommer nog att gå hur bra som helst när hon ska börja vara där själv. Måste säga att det är verkligen ingen höjdare att ha med Tor till dagis, känns inte som att man vill ha han ålandes på golvet bland 17springande barn med varierande vett och balans typ. Resultatet blir ju att jag får bära honom och han är rätt tung :( Men men, inskolningen lider mot sitt slut, så även bärandet...

Ett kungarike mot att få sova, eller ska vi byta nåt annat :)

Bortskänkes

Var nära att sätta ut en bortskänkes-annons för ett par timmar sen!
Idag har Ferrari varit på rymmen igen. Blev hästjakt då vi kom hem från dagis, tittade ut genom köksfönstret då Klara satt och åt lunch och såg en vacker vy bestående av liten fux betandes på ängen... Det ska dock inte betas på ängen en dag före midsommar, ängen ska torka upp, bli grön och fin, sen är det främst med tanke på fångrisken.
Jag gjorde ett lite stressat försök att locka in honom men pyttsan, Ferrari var en mustang på prärien! Världens bästa Anders svängde hem från joobbet, gissa om man blir halverst galen då han bara går fram till skrället och tar fast honom?!? Jaja, det är kanske inte en slump att jag och Ferrari blivit jämförda med Molly & Mulle i tidningen Min Häst:) Nöden har ingen lag eller som min vän Kamilla sa, shettisar har ingen lag, nu är mustangen inburad i hundgården och där får han vara tills raringen kommer hem och jag kan bygga om hagen.

Lördag

Vilken hetta det varit de senaste dagarna, men jag tänker då absolut inte klaga på vädret. Hoppas bara att det här inte är den sommarvärme vi får, vill ju ha många fina veckor nu när det snart är sommarlov.
Blir bara vara på hemmaplan i helgen, som vanligt alltså. Dom har extra beredskap på jouren nu när det är så mycket vatten så det blir inga stora utsvävningar. Får se hur det löser sig med min obligatoriska söndagsshopping imorgon... Någon som följer om den blir av? Behöver uppdatera min sommargarderob en aning.

Kanske far ner på bojn en sväng med småttingarna idag, är lite aktiviteter där under dagen... Ikväll blir det nog att grilla till middagen, ska slänga ihop lite tillbehör, är ju som det som är godast. Sen är det väl så att den som sköter grillen även får ha ett glas rö´tjut i handen eller hur var det nu?!?

Fredag igen

Nu är det fullt upp på alla plan förutom bloggen :)
Det känns lite konstigt att Medea inte är med oss längre men man vänjer sig nästan skrämmande fort. Så här efteråt känns det så skönt att det äntligen blev av, låter kanske grymt men ni förstår nog vad jag menar. Våra fyrbenta vänner förtjänar ett värdigt slut även om detta är det absolut jobbigaste beslutet man måste ta.

Klara har börjat på dagis, jag vet att det heter förskola, men dagis låter så mycket trevligare :)Inskolningen började i måndags och hon trivs som fisken i vattnet. Det är lustigt hur man kan ändra sig, jag hade inte tänkt ha henne på förskolan så länge som jag ändå är föräldraledig med Tor. Ni som känner till Klara vet ju att det är full fart från det att hon slår upp ögonen på morgonen, 5h/ 3dgr i veckan kommer att passa henne ypperligt :)Hon har haft så roligt, tror knappast hon kommer att sakna mig när det är dags för henne att vara på dagis utan mamma...

Så passar vi på att uppdatera vikten då, det går åt rätt håll, även om det inte går fort nu mot slutet. Mitt senaste mål var ett nytt 10-tal och det har jag nått. Nu strävar jag efter nya ental, räknar inte gram för tillfället. Provade mina favoritjeans för ett par dagar sen, jag kan faktiskt ha dom nu även om dom är aningens tajta om låren, det känns bra för sist jag provade dom fick jag dom inte ens över knähöjd :)

Jag gör som många andra

Det är många som är in och läser men få som kommenterar, skriver inget hemligt eller så men visst vore det trevligt att veta vem som är intresserad av vad jag gör :) Kommer att göra som många andra och skaffa lösen till bloggen, hojta till om du vill fortsätta följa mig!

Medea

Nu har det gått två dagar sen Medea fick somna in och det har varit rätt jobbiga dagar. Det är inte roligt att behöva ta ett beslut som innebär att ens fyrbenta vän inte ska få leva mer. Samtidigt var det ett beslut jag tog av omtanke och kärlek, pratade med en klok kvinna som sa så här, detta var för övrigt Medeas tidigare ägare:
"Att vara hästägare innebär även att man måste ta det yttersta
ansvaret för hästen ända till slutet."

Och jag kan lugnt säga att jag skött denna fina dam med största omsorg, ända till slutet. Det känns bra att hon aldrig mer behöver ha ont, fång är en fruktansvärd sjukdom och när hon var som sjukast låg hon bara i boxen, hon kunde inte ens stå upp. Visst kan man ge mediciner som lindrar smärtan, men inte hur länge som helst. Medea blev 22år, hon har haft ett bra liv och fick ett värdigt slut.

Sov gott min älskade vän

Regnbågsbron
På den här sidan himlen finns en plats som kallas Regnbågsbron.

När ett djur som varit särskilt betydelsefull för någon dör,
så kommer det till Regnbågsbron.
Där finns ängar och kullar för alla våra speciella vänner
så att de kan springa och leka tillsammans.

Där finns tillräckligt med mat, vatten och solsken,
och våra vänner har det varmt och skönt.
Alla djur som har varit sjuka och gamla
blir återställda till hälsa och vigör,
de som varit skadade eller handikappade blir friska och starka igen,
precis som vi minns dem i våra drömmar från gångna tider.

Djuren är glada och nöjda, utom för en liten sak,
de saknar alla någon väldigt speciell som de varit tvungna att lämna kvar.
Alla springer och leker tillsammans,
men en dag kommer någon av dem att stanna upp och titta i fjärran.

Dess klara ögon är intensiva; kroppen börjar skälva.
Han springer plötsligt ifrån gruppen, flyger över det gröna gräset,
hans ben bär honom fortare och fortare.
Han har sett dig, och du och din speciella vän möts till slut
i en lycklig återförening för att aldrig skiljas igen.

Lyckliga kyssar regnar över ditt ansikte,
dina händer smeker på nytt det älskade huvudet,
och du ser ännu en gång in i de tillgivna ögonen på ditt djur
som så länge varit frånvarande från ditt liv
men aldrig från ditt hjärta.

Sen går ni över Regnbågsbron tillsammans...

Okänd författare

Nu har min fina Medea galopperat vidare till de evigt gröna ängarna, nu behöver hon aldrig mer ha ont igen. Sov så gott min älskade vän!

Ännu ett pajrecept

Ingen har väl undgått att jag har fått paj-fnatt :) Denna komponerade jag ihop i lördags:

Lördagspaj
Pajskal:
75 gram smör, eller 1,5 dl flytande milda el dyl
3 dl dinkelmjöl
1 nypa salt
0,75dl vatten

Fyllning:
1 gul lök
100gram fetaost
soltorkade tomater
Äggstanning:
3ägg
2dl matlagningsgrädde
riven ost


Skär margarinet i mindre bitar och blanda ihop till en deg, går utmärkt med elvisp. Låt vila i kylen innan du trycker ut den i lämplig form, naggar och gräddar skalet, 15min, 200grader, mitt i ugnen.

Fräs upp löken och lägg i pajskalet. Häll över äggstanningen och lägg i fetaosten som skurits i tärningar och de soltorkade tomaterna i lämpliga bitar. In i ugnen, 20grader, 20-25min.
KLART!!


Passar som lunch med sallad till, eller som tillbehör då man grillar :)

Fredag

Senast igår fick jag en kommentar att jag verkar äta så mycket, choklad också, och det gör jag ju, jag äter mig smal :) Det är det som är det fina med viktklubb, inget är förbjudet. Man får äta allt! Jag kan äta en pizza om jag känner för det men ska jag hålla mig inom mitt kaloriintag så blir det inte så mycket mer den dagen då. En pizza är ca 1000kalorier och jag får äta 1309 per dag, så det är ju fritt val :) Håller mig då hellre till exempelvis kyckling eller laxfilé och slipper vara hungrig...

Idag är det fredag och i helgen ska jag faktiskt unna mig lite godis, även om jag överskrider kaloriintaget rejält :)

Gårdagens mat:

Grötfrukost

Äpple till mellanmål

Kycklinggryta och ris till lunch

Middag blev ugnsstekt lax och veckosallad, lyxade till det med 2 friterade lökringar också, gott gott, då resten av flocken käkade detta, burgare och pommes :)

Macka,te och juice på kvällen

Veckosallad
1/2 vitkålshuvud, strimlas
Några morötter, grovrives

Koka upp en lag med:
0,75dl äppelcidervinäger
0,75dl olja
0,5dl socker( jag använder hermesetas lättströ för att spara in på kalorierna)
Svartpeppar efter eget tycke och smak, ev andra kryddor. Häll lagen över kålen och morötterna, klar att äta, blir dock godare ju längre den står :)

Torsdag

Morgonpigga barn idag, Klara ville kliva upp 04.30 men hon slumrade en timma till då hon fick komma och ligga bredvid mig. Tor sov lite längre, han vaknade strax före 7. Nu vilar dom, eller rättare sagt Klara vilar, Tor ligger och sjunger sånger för full hals, mycket vackert :) Jag har passat på att vaska av golven, otroligt vad sand som kommer in med lilla vovven!

Nåväl, tänkte skriva lite om kalorier. Jag ligger för närvarande på ett intag av 1300kcal, 1309 om jag ska vara exakt. Om jag motionerar har jag fler till mitt förfogande, om jag tex cyklar 30min har jag 180kcal extra om jag skulle vilja äta mer. Man gör ju ett val så fort man stoppar något i munnen och för att lättare jämföra så kommer här ett par exempel på hur många kalorier vissa livsmedel innehåller:

Äpple, 70kcal
Coca-Cola 2dl, 87kcal
Vatten, 0kcal
Pizza från frysdisken, 567kcal
Kycklingkött, 125gram, 188kcal
Oboý pulver, 2msk, 56kcal
Te, 0kcal
Kexchoklad, 281kcal
Potatis, 100gram, 76kcal
Potatisgratäng, 100gram, 174kcal
Ost, 23%, 2skivor, 64kcal
Pasta, 100gram kokt, 136kcal
Lax, 100gram, 181kcal

Ganska intressant att jämföra faktiskt :)
Gårdagens mat då:

Grötfrukost som vanligt

Varma koppen och smörgås med lax till lunch.

Kycklinggryta och ris till middag.

Te, juice och smörgås på kvällen.

Dyra mellanmål: Bulla och mörk choklad

Hade cyklat en halvtimma så jag hade lite extra som tur var...

Onsdag

Så var det onsdag då, veckorna går så fort att jag knappt hinner med själv. Kaloriräknandet går fortfarande bra, motivationen är på topp och livet känns bara fin fint. Nu sitter jag och väntar på att Tor ska vakna, han har tagit sig en riktig sovmorgon verkar det som, ska packa in barnen i bilen så jag kan fara och köpa kaffe. Kaos om det skulle ta slut :)

Gårdagens mat:

Grötfrukost

Varma koppen lax &spenat med en "riktig" bit lax i till lunch.

Stuvade makaroner och korv till middag, detta är dyrt kalorimässigt, men stuvade makaroner är ju så gott, inga stora portioner om man vill äta mer den dagen :)

Mellanmålen blev: 2äpplen och 1dajm

Te, äggmackor och juice till kvällen

Dag:12

Känns som jag har världens tråkigaste rubriker för tillfället, kommer inte på nåt fiffigt nu :)
Det är ganska många jag känner som som är med i viktklubb, det är bra när man är några stycken för då kan man sporra varandra lite. När jag pulvrat har jag vänner på ett diskussionsforum som jag bollar tankar med, rätt intressant faktiskt. Alla har olika erfarenheter av rena/ kombinerade kurer, lyckad viktnedgång och totala floppar, mycket lärorikt. Jag har inte svårt att hålla min vikt då jag väl har nått den och jag äter och dricker i stort sett allt, både nyttiga och onyttiga saker. Egentligen är det inga speciella siffror jag jagar på vågen, jag vill bara trivas och känna mig bekväm med min vikt och det gör jag inte nu, men snart är jag där :)

Gårdagens mat:
Grötfrukost

Tacopaj och sallad till lunch

Middagen bestod av lax, potatis, wokgrönsaker & sås, en tårtbit till efterrätt.

2äpplen som mellanmål under dagen.

Kvällen avslutatdes med en filtallrik & havrefras.

Man har alltid ett val, man kan äta allt, men inte jämt :)

Dag:9, 10, 11

Hoppsan, har visst varit lite dålig med uppdateringen. Pulvrandet är nu över och jag är aktiv viktklubbare sen i fredags :)När det gäller GI så ska jag seriöst prova den kosten så småningom, men än så länge får kolhydraterna vara med på ett hörn, det blir GI-inspirerad mat emellanåt till att börja med. I viktklubb är det vägning på måndagar, nu har jag ju bara varit duktig i 3dagar men det visar iaf minus och det är ju positivt.

Viktklubb är bra om man gillar att äta, så här kan en dag se ut för mig, har ett kaloriintag på 1300kcal nu:

Grötfrukost

Fil & havrefras + äpple till lunch

En bulla kan slinka ner....

Tacopaj, sallad och bröd till middag

Dagen avslutades med en Allévo smoothie, jordgubb/ blåbär, den är ju så jäkla god, kalorisnål dessutom :)