tisdag 31 augusti 2010

Middagstips

Snabblagad och god mat uppskattas här i huset, igår lagades en allt i ett gryta som uppskattades av både stora och små, Klara åt 3portioner och Tor var inte alls långt efter :)
Anders döpte den till bondens gryta, men ändrade sig lite :)

Bondmorans goda gryta
300g köttfärs
1gul lök
2burkar vita bönor i tomatsås
potatis
salt, peppar, buljongtärning

Hacka löken och fräs den i lite smör eller margarin, häll på bönorna och skiva ner potatisen i lämpligt stora bitar, koka lite lätt. Sen lägger man i köttfärsen som man har brynt. Släng i en buljongtärning och krydda efter behag. Var dåligt med grönsaker hemma denna gång men nästa gång åker det nog i en paprika eller kanske en aubergine. Man tager vad man haver. När man fått ner allt i grytan är det bara vänta tills potatisen är klar, enkelt va?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad har du på hjärtat?