Vi äter ofta kyckling i vår familj, går att variera i det oändliga. Här är ett recept som jag fick av svägerskan, super enkelt och supergott. Det går inte att misslyckas!
Du behöver:
1kg kycklingfilé
2dl soya
2dl vatten
3 pressade vitlöksklyftor
Lägg allt i en påse och låt detta marineras ett dygn. Ta upp filéerna och lägg i lämplig ugnsform, in i ugnen 30-40min, 225grader.
Låt kallna och skär i tunna skivor, serveras med valfri potatis och en god sås,denna med messmör är helt suverän!
Du behöver:
2dl creme fraiche
2-3dl grädde
2grönsakstärningar buljong
2msk messmör
Ner med allt i en kastrull och låt koka upp, red av med maizena, smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad har du på hjärtat?